サーモンとアボカドのバーガー

おすすめ

低糖質の手作りプレーンマフィンとアイスクリームを使った、ヘルシーなパフェです。冷たいアイスとふんわりしたマフィンがよく合い、見た目にもかわいいデザートです。マフィンは小麦粉に比べ糖質が大幅に少ない大豆粉を用い、糖質を抑えているのがポイント。このほか、天然素材で作られたカロリーゼロの甘味料のラカントや、低カロリーの豆乳も使い、カロリーをカットしています。糖質は13.7gで、6枚切りの食パン半枚分とほぼ同じ量に抑えました。ダイエット中でも、たまには甘いデザートが欲しくなりますよね。そんな時におすすめのレシピです。

トマト
エネルギー 276kcal 276kcal 糖質 6.9g
タンパク質 21.1g 食塩 2.34g
脂質 17.3g
材料
  • 糖質制限パン…1個
  • サーモン…2切れ
  • レタス…適量
  • アボカド…1/2個

    A

  • 粒マスタード…大さじ1
  • マヨネーズ…小さじ1
  • 塩胡椒…適量
  • パルメザンチーズ…適量

    手順

  • 1…Aの調味料を合わせる
  • 2…アボカドはタネを取り皮をむいて2cm幅に切る
  • 3…(1)と(2)を合わせる
  • 4…糖質制限パンにレタス、サーモン、アボカドをのせサンドする
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